簡要描述：
白色或類白色凍干粉末。相對分子質量14000~16000,牛奶中提取。是在乳清中多種蛋白中的一種。大部分溶于水和pH 4.0~4.6的稀鹽溶液。在pH 6.0或更高時溶解度大。
更新時間：2024-09-03;廠商性質：經(jīng)銷商;覽量：1497
產(chǎn)品名稱：α-乳白蛋白（脫鈣，Page＞85）， 克級定制
CAS編號:9051-29-0
性狀:白色或類白色凍干粉末。
含量:≥85%(PAGE)
級別:BR
保存:-20℃,避光、干燥陰涼處封閉貯存
來源:bovine milk
產(chǎn)品介紹:
白色或類白色凍干粉末。相對分子質量14000~16000,牛奶中提取。是在乳清中多種蛋白中的一種。
大部分溶于水和pH 4.0~4.6的稀鹽溶液。在pH 6.0或更高時溶解度大。
其次發(fā)現(xiàn)人結合脂肪酸的αpo—α—乳白蛋白對一些腫瘤細胞具有選擇性的細胞凋亡作用。此結論提出乳對哺乳后代的可能保護作用。這些活性生物作用仍不清楚，因為小鼠α—乳白蛋白基因的斷裂說明了的生物學作用可能是在乳糖合成中。然而，在其他哺乳動物中存在其他功能作用的可能性不能被排除。
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